Rozijnenbroodjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: plakjes diepvries bladerdeeg, kristalsuiker en eetl kaneel.
Misschien ook lekker
Rozijnenbroodjes is een echte aanrader voor aan tafel. Diepvries bladerdeeg en kristalsuiker spelen hier de hoofdrol. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 plakjes diepvries bladerdeeg
- 50 gr kristalsuiker
- 1 eetl kaneel
- 50 gr rozijnen
- Voor bestrijken:
- 1 ei
- 3 eetl honing
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Ontdooi de plakjes bladerdeeg. Verwarm de oven voor op 225°C. Leg de deegplakjes op elkaar en rol ze daarna uit tot een rechthoekige lap van 3 mm dik. Roer suiker, kaneel en rozijnen door elkaar. Verdeel dit over de deeglap en begin vanaf het lange eind het deeg op te rollen. Snij de rol in plakken van ± 2 cm.
- Bereidingswijze
- Leg de plakjes op de met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk ze met losgeklopt ei en bak ze ± 15 minuten in het midden van de oven. Bestrijk de nog warme broodjes met honing.
Bron: bakken met plezier
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Rozijnenbroodjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Rozijnenbroodjes te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Rozijnenbroodjes?
Rozijnenbroodjes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.