Kaneelcake (zonder ei) is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 85 minuten, genoeg voor 16 personen. Belangrijkste ingrediënten: cc karnemelk en kaneelpoeder.
Misschien ook lekker
Kaneelcake (zonder ei) is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Cc karnemelk en kaneelpoeder spelen hier de hoofdrol. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
16
personen
- 400 gr. zelfrijzend bakmeel
- 400 gr. donkere basterdsuiker
- 400 cc karnemelk
- 1-2 eetlepels kaneelpoeder
Benodigdheden
- Oven
- Mixer
Bereidingswijze
- De karnemelk, basterdsuiker en kaneel door elkaar roeren. Hier het zelfrijzende bakmeel toevoegen (door een zeef). Alles door elkaar werken tot een mooie massa. Niet met de mixer doen maar gewoon met een lepel.
- In de oven gedurende 75 minuten.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kaneelcake (zonder ei)?
Dit recept is voor 16 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kaneelcake (zonder ei) te maken?
Reken op ongeveer 85 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kaneelcake (zonder ei)?
Kaneelcake (zonder ei) hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
De zurige smaak is niet te proeven nadat de cake gebakken is. De zuurgraad van de karnemelk is belangrijk voor het rijzen van de cake, dus niet weglaten of vervangen. Gewoon lekker uitproberen. Succes, Tania.
Goedemiddag,
kan de karnemelk ook worden vervangen door gewone melk of is de zurige smaak niet meer te proeven in de cake? Weet nl. niet zeker of de kinderen dit dan lusten. Bedankt!:p
Hi Dit is leuk om te zien. Ik ben ook bezig met het zoeken van de juiste maten enzo voor een nieuw recept zonder koemelk en ei. I will let you now. Ik ga deze zeker uitproberen.
😉
dit is zo lekkker dat ik het voor mijn proefkring op school ga maken:p:p:p;)
Geweldig!!!
Onze kleinkinderen kunnen niet tegen eiwitten en dit ga ik meteen maken.Succes met het uitprobereb voor een luchtiger cake.:D
Bewerken