Kiprolletjes met ham, wortel en spinazie is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: gekookte meesterlyck ham, kipfilet en spinazie.
Kiprolletjes met ham, wortel en spinazie combineert eenvoud met volop smaak. Met gekookte meesterlyck en kipfilet krijgt dit gerecht meteen karakter. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 100 g gekookte meesterlyck ham
- 400 g kipfilet
- 100 g spinazie
- 200 g wortelen
Bereidingswijze
- Snijd de kipfilet door in de helft. Leg de halve kipfilet op een vel keukenfolie. Sla hem plat met een keukenplankje. Leg op elk lapje kipfilet een snee gedroogde ham.
- Snijd de uiteinden van de wortels. Schil ze. Leg ze gedurende 5 minuten in kokend water.
- Spoel de spinazie schoon. Dep droog. Bedek de plak ham met spinazie. Leg daarop een wortel. Rol de kipfilet op. Steek vast met een houten prikker. Schroei de kipfilets dicht in hete geklaarde boter en laat rustig 20 minuten garen met deksel op de pan. Verwijder de houten prikker en snijd de kipfilets in schijfjes. Dien op met aardappelkroketten en seizoensgroenten.
Bron: lekker van bij ons
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kiprolletjes met ham, wortel en spinazie?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kiprolletjes met ham, wortel en spinazie te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kiprolletjes met ham, wortel en spinazie?
Kiprolletjes met ham, wortel en spinazie hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.