Nasi goreng is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: middelgrote ui, knoflook en eetl.
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Nasi goreng in het kort. Ui en knoflook: samen vormen ze een smaakvol geheel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 middelgrote ui
- 2 teentjes knoflook
- 3 eetl. plantaardige olie
- 1 á 2 theel. sambal trassi
- 300 g gekookte koude rijst (150 g ongekookt)
- 3 eetl. ketjap manis
- 3 eetl. fijngehakte peterselie.
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Snipper de ui en de knoflook.
- Verhit de olie in de wok of wadjan en laat de ui en knoflook in ca. 3 minuten goudbruin fruiten.
- Roer er de sambal door en schep de rijst door het uienmengsel tot hij rondom gekleurd en goed warm is.
- Schep er kort voor het serveren de peterselie door.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Nasi goreng?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Nasi goreng te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Nasi goreng?
Nasi goreng hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.