Zuiderse pasta uit de wok is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipgehakt, gesnipperde knoflookteentjes en zeezout.
Misschien ook lekker
Zuiderse pasta uit de wok brengt een vleugje van de Europese keuken op je bord. Alles draait om kipgehakt en fijngehakt klein. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 350 g kipgehakt
- 1 fijngehakt klein Spaans pepertje
- 2 gesnipperde knoflookteentjes
- zeezout
- zwarte peper uit de molen
- Italiaanse kruidenmix
- 1 doosje kerstomaatjes
- 300 g gekookte en koud gespoelde pasta
- 6 eetlepels olijfolie
- 4 eetlepels geroosterde pijnboompitten
- vers bieslook
- parmezaanschilfers
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Verhit de olie in de wok en fruit het Spaanse pepertje en de knoflook zonder te laten kleuren. Kruid met zwarte peper en zeezout.
- Voeg het kipgehakt toe en roerbak.
- Doe de tomaatjes erbij en laat 5 min. fruiten. Kruid met kruidenmix Italiaans.
- Gooi er ook de pasta en de pijnboompitten bij en roerbak nog 5 min.
- Werk af met bieslook en bestrooi royaal met parmezaanschilfers.
Bron: kip gerechten
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Zuiderse pasta uit de wok?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Zuiderse pasta uit de wok te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Zuiderse pasta uit de wok?
Zuiderse pasta uit de wok hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.