Pizzakanjers is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: witte pistolets, pakjes sugo traditionele en pakjes Goudse jonge kaas.
- Bereidingstijd 35 minuten
- Aantal personen 10
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Begin je maaltijd goed met Pizzakanjers. Witte pistolets, pakjes sugo en pakjes Goudse: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 35 minuten en je verwent er 12 personen mee.
Ingrediënten
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Schuif de bakplaat uit de oven, leg er bakpapier op en zet de oven aan op 200 ºC (gasovenstand 4).
- Zaag de pistolets doormidden met een broodmes en trek uit beide helften een deel van het zachte binnenste, zodat er ondiepe bootjes ontstaan. Pluk uit beide helften wat kruim weg, zodat je ondiepe bootjes overhoudt.
- Knijp de sugo uit de pakken in een kom.
- Snijd de plakken kaas en de cervelaatworst in smalle reepjes.
- Verdeel de tomatensaus over alle broodhelften en strooi de stukjes paprika erover. Leg daarna de reepjes worst erop en werk af met de kaasreepjes, kruislings gelegd.
- Schik de broodjes naast elkaar op de bakplaat en geef ze een minuut of tien midden in de oven, tot de kaas is uitgelopen. Schenk er een glas koude limonade bij.
- Tip: reepjes ham of boterhamworst zijn hier net zo lekker als de cervelaatworst.
Pizzakanjers zijn hartige pizzabroodjes van uitgeholde pistolets, en ze zijn altijd binnen een paar tellen op. Ideaal voor een kinderfeestje of een drukke middag, want je belegt ze in een handomdraai en de oven doet de rest.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pizzakanjers?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pizzakanjers te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pizzakanjers?
Pizzakanjers hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.