Tagliatelle met noten-kaassaus

Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst

Recept van beerder★☆☆☆☆ 1 (1)
Maak favoriet 0
Delen: Pinterest
Tagliatelle met noten-kaassaus, AI-gegenereerde illustratie

Tagliatelle met noten-kaassaus is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: tagliatelle, fontina en gemalen grana padano.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Tagliatelli met broccoli, kipfilet, spekjes en peper-champignonsaus Tagliatelli met broccoli, kipfilet, spekjes en peper-champignonsaus Spaghetti bolognese met groenten Spaghetti bolognese met groenten Pasta met broccoli en romige pestosaus Pasta met broccoli en romige pestosaus Jamie’s Tagliatelle met spinazie, mascarpone etc Jamie’s Tagliatelle met spinazie, mascarpone etc Pasta met scampi’s Pasta met scampi’s Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Tagliatelle met noten-kaassaus is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met tagliatelle en fontina krijgt dit gerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 500g tagliatelle
  • 200g fontina
  • 25g gemalen grana padano
  • 1dl room
  • 20g noten
  • Muskaatnoot
  • Peper en zout

Bereidingswijze

  1. Hak de noten grof. Snij de korst van de fontina en snij de kaas in blokjes. Breng op een zacht vuur de room tegen de kook aan.
  2. Doe er de kaasblokjes bij en roer tot de kaas volledig gesmolten is.
  3. Kruid de kaassaus naar smaak bij met muskaatnoot, peper en zout.
  4. Strooi er de noten bij. Hou de saus warm op een zacht vuur maar laat ze niet meer koken.
  5. Kook de pasta beetgaar in gezouten water. Giet ze af en vermeng ze meteen met de noten-kaassaus.
  6. Werk af met de gemalen grana padano. Serveer meteen.

Bron: Libelle pizza & pasta

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Tagliatelle met noten-kaassaus?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Tagliatelle met noten-kaassaus te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Tagliatelle met noten-kaassaus?

Tagliatelle met noten-kaassaus hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).