Kipspiezen met pittige bloemkoolcurry

Avondeten & hoofdgerechten Vleesgerechten

Recept van bobbeltje★★☆☆☆ 1.5 (4)
Maak favoriet 0
Delen: Pinterest
Kipspiezen met pittige bloemkoolcurry, AI-gegenereerde illustratie

Kipspiezen met pittige bloemkoolcurry is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilet, gemalen komijn en rode uien.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Hachee Hachee Brabantse hachee Brabantse hachee Zoete spareribs marinade en saus Zoete spareribs marinade en saus Biefstuk met pepersaus Biefstuk met pepersaus Hamlappen Hamlappen Biefstuk met gebakken aardappels Biefstuk met gebakken aardappels Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Kipspiezen met pittige bloemkoolcurry is je antwoord. De combinatie van kipfilet en gemalen komijn maakt het verschil. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 300 g kipfilet
  • zout, peper
  • 1 theelepel gemalen komijn
  • 2 rode uien
  • 1 bloemkool
  • 1 rode Spaanse peper
  • 300 g (basmati)rijst
  • Wokolie
  • 1 pot Knorr Chicken Tonight Kerrie

Benodigdheden

  • Wok
  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Snijd de kipfilet in blokken en bestrooi ze met zout, peper en komijn. Pel de uien, snijd 1 ui in stukken en de andere in ringen. Steek de kipfilet om en om met de stukken rode ui aan satéprikkers.
  2. Verdeel de bloemkool in roosjes. Maak de Spaanse peper schoon en snijd hem in lange dunne reepjes.
  3. Bereiden
  4. Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing gaar.
  5. Verhit intussen de olie in een koekenpan of wok. Voeg de bloemkoolroosjes en Spaanse peper toe en roerbak ca. 4 minuten. Voeg de inhoud van de pot kerriesaus toe en laat het geheel ca. 5 minuten zachtjes koken. Verwarm de grillplaat en rooster de kipspiezen rondom bruin en gaar. Serveer de spiezen met de rijst en bloemkoolcurry.
  6. Serveertips
  7. Als je van een echt hete curry houdt kun je de zaadjes van de Spaanse peper meebakken.
  8. Door de bloemkool even te roerbakken en vervolgens nog even te laten sudderen, blijft hij lekker beetgaar

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Kipspiezen met pittige bloemkoolcurry?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Kipspiezen met pittige bloemkoolcurry te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Kipspiezen met pittige bloemkoolcurry?

Kipspiezen met pittige bloemkoolcurry hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).