Quiche met broccoli, champignons en spekjes is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Solo Vloeibaar, Solo Delifine en vers voorgevormd bladerdeeg.
- Bereidingstijd 60 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Misschien ook lekker
Quiche met broccoli, champignons en spekjes is een echte aanrader voor aan tafel. Solo Vloeibaar en Solo Delifine: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in een uur, goed voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 1 eetlepel Solo Vloeibaar
- 10 dl Solo Delifine
- 1 vers voorgevormd bladerdeeg
- 150 g spekblokjes
- 250 g champignons
- 1 ui
- 450 g broccoliroosjes
- 3 eieren
- 100 g gemalen gruyère-kaas
Benodigdheden
- Oven
- Steelpan
Bereidingswijze
- Plaats het deeg in een aluminium vorm. Prik er een aantal keren in met een vork. Snij de ajuin fijn en de champignons in schijfjes. Verwarm de ajuin, de champignons en de spekblokjes op een heet vuur in een steelpan in een beetje Solo. Bereid tegelijkertijd de broccoli in de microgolfoven. Klop de 3 eierdooiers onder de Solo Delifine, kruid met peper en zout. Leg de ajuin, champignons, spekblokjes en broccoli op de bodem van het bladerdeeg. Overgiet het geheel met de room. Strooi de Gruyère kaas hier bovenop. Plaats de quiche in een voorverwarmde oven op 200° gedurende 30 tot 40 minuten. Serveer de quiche met een gemengde sla (sla, tomaten, champignons,...)
Bron: http://www.solo.be/nl/recepten/quiche-met-broccoli-champignons-en-spekjes.htm
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Quiche met broccoli, champignons en spekjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Quiche met broccoli, champignons en spekjes te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Quiche met broccoli, champignons en spekjes?
Quiche met broccoli, champignons en spekjes hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.