Amuse Borrelhapjes & tapas Gezonde recepten Voorgerechten & amuses
Paprika amuse is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: geroosterde paprika's, kwarteleitjes en toefjes prei spruiten.
Misschien ook lekker
Paprika amuse is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. De combinatie van geroosterde paprika's, kwarteleitjes en toefjes prei maakt het verschil. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
10
personen
- 1 potje geroosterde paprika's
- 5 kwarteleitjes
- toefjes prei spruiten
Bereidingswijze
- Kook de kwarteleitjes 5 minuten leg ze daarna in koud water om af te koelen. Pel ze voorzichtig.
- Snijd de paprika in kleine stukjes en leg ze op een
- amuselepel.
- Snijd de kwarteleitjes doormidden en leg een helft op de lepel.
- Garneer het geheel met een toefje prei spuiten.
Bron: Onbekend
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Paprika amuse?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Paprika amuse te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Paprika amuse?
Paprika amuse hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.




Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.