Gravad Laks onder de grill is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: gravad laks, een handvol rivierkreeftjes en pantacce.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Gravad Laks onder de grill in het kort. Alles draait om gravad laks, pantacce en ajuin. Reken op zo'n 10 minuten en je verwent er 2 personen mee.
Ingrediënten
- 200gr gravad laks(rauwe gemarineerde zalm)
- een handvol rivierkreeftjes
- 100 gr pantacce (pasta beetgaar)
- halve ajuin (blokjes)
- 4 kastanje paddestoelen (schijven)
- 1 pijl witloof (ringen)
- een handvol zongedroogde tomaten
- olijfolie
- gemalen peper
- koffie lepel mierikswortel pasta
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Wok de groenten in olijfolie met de kruiden beetgaar voeg de pasta toe en laat alles goed warm worden.Leg dit op bordjes de gravad laks , rivierkreeftjes erboven op en even onder de grill tot dit een beetje lauw is.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gravad Laks onder de grill?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gravad Laks onder de grill te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gravad Laks onder de grill?
Gravad Laks onder de grill hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.