Rozijnen tulband is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 3 minuten. Belangrijkste ingrediënten: gist en eieren.
Misschien ook lekker
Als je over hebt, vries het in gesneden plakken in. Haal eruit wat je nodig hebt en leg direct in de magnetron op vol vermogen.
Per plakje 10 seconden.
Ingrediënten
- 250 gr. rozijnen of cranberries
- 75 ml. eau de vie of kirsh
- 1 zakje gist
- 500 gr. bloem
- 150 gr. witte basterdsuiker
- snufje zout
- 125 gr. boter
- 200 ml. melk
- 4 eieren
- 25 gr. boter
Benodigdheden
- Oven
- Magnetron
- Mixer
Bereidingswijze
- Was de rozijnen of cranberries in heet water en laat ze goed uitlekken. Doe ze in een schaal en voeg de eau de vie of kirsch toe.
- Laat afkoelen.
- Doe de gist, bloem, basterdsuiker en zout in een grote kom. Smelt de boter op laag vuur in een pannetje of in de magnetron en roer door de melk.
- Klop de eieren los met de melk. Roer dit mengsel met een vork of mixer door de bloem. Meng de rozijnen erdoor.
- Laat het deeg 1 uur afgedekt met plasticfolie rijzen (kan in de oven op 45 graden)
- Vet de tulbandvorm in met boter. Doe het deeg in de vorm en laat nog een 1 uur afgedekt met folie rijzen.
- Verrwarm de oven voor op 180 graden. Zet de vorm 55 min. in de oven.
Als je over hebt, vries het in gesneden plakken in. Haal eruit wat je nodig hebt en leg direct in de magnetron op vol vermogen.
Per plakje 10 seconden.
Bron: Onbekend
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Rozijnen tulband te maken?
Reken op ongeveer 3 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Rozijnen tulband?
Rozijnen tulband hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.