Boontjes Fourcassier is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: knoflook, zout en peper en sperzieboontjes.
Misschien ook lekker
Het is een gerechtje dat je eigenlijk even apart moet eten. Heel snel klaar en overheerlijk.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1 teen knoflook
- 0.5 dl creme fraiche
- zout en peper
- 200 gram sperzieboontjes
Bereidingswijze
- kook de boontjes in kokend water met zout 5 minuten -
- giet ze af
- doe de creme fraiche in een pan en druk de knoflook door de knijper
- verwarm de knoflook door de creme fraiche
- roer tenslotte de boontjes erdoor en verwarm deze
- bestrooi met peper en zout
Het is een gerechtje dat je eigenlijk even apart moet eten. Heel snel klaar en overheerlijk.
Bron: Ria Van Eindhoven
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Boontjes Fourcassier?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Boontjes Fourcassier te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Boontjes Fourcassier?
Boontjes Fourcassier hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.