Restanten-wokje is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: overschotjes van aardappelen, overschotjes van groenten b en kalfsreepjes.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Restanten-wokje staat in een handomdraai op tafel. De combinatie van overschotjes en kalfsreepjes maakt het verschil. Klaar in zo'n 5 minuten, goed voor 2 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- overschotjes van aardappelen
- overschotjes van groenten b.v. sojascheuten , paprika's, wortelen enz.
- kalfsreepjes
- kruiden naar keuze
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Wok al de ingredienten op en kruiden naar smaak.
Even de restjes opwerken en het smaakt evengoed als de dag ervoor.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Restanten-wokje?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Restanten-wokje te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Restanten-wokje?
Restanten-wokje hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hallo Barbara , dank u ,ik vind ook de restjes opwerken en het smaakt evengoed als de dag ervoor.Groetjes van ons 3 :);):p
Bewerken
Heerlijk hé,zo’n kliekjes-dag?! Doe het regelmatig,want vind zonde om eten weg te gooien;aardappeltjes bak ik op en de groenten en vlees meng ik met rijst (left-over) en heb dus een pseudo nasi goreng en met de aardappeltjes heb ik dan 2 “prutjes”.
Gr. Barbara;):D
Bewerken