Mediterraan brood is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 180 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: witte bloem, gedroogde gist en Italiaanse groene kruiden.
Met Mediterraan brood zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Met witte bloem, gedroogde gist en Italiaanse groene krijgt dit brood meteen karakter. Reken op 3 uur en je verwent er 6 personen mee. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 210 ml water
- 3 el olijfolie
- 1 1/2 tl suiker
- 375 gram witte bloem
- 5 gram gedroogde gist
- 1 el Italiaanse groene kruiden (gedroogd)
- 1 el pizzakruiden
- 1 1/2 tl zeezout
- 1 el parmezaanse kaas
Bereidingswijze
- Alle ingrediënten in volgorde van opgave in de broodmachine doen. Let er vooral op dat het gist, zout en de suiker pas tijdens het kneden met elkaar in aanraking komen. Kies het normale bakprogramma voor brood.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Mediterraan brood?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Mediterraan brood te maken?
Reken op ongeveer 180 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Mediterraan brood?
Mediterraan brood hoort bij de Hollandse keuken.







Hallo Tania , dank u , ik vind ook we kunnen leren van elkaar …alle beetjes helpen.Groetjes van ons 3 :);):p
Als je een goed basisbrood kunt bakken in je broodbakmachine is de rest een eitje. Ga lekker op je smaak af en probeer uit wat je lekker lijkt. Het ergste wat je kan overkomen is dat een brood mislukt of nog niet helemaal naar je zin is. En Hilde, je hoeft je natuurlijk niet te verontschuldigen, iedereen is welkom om ieders pagina te kijken.
Groetjes, Tania
;););)
Geweldig!!
Dat meedenken,kookjij en vrienden–Dank hiervoor.
groetjes van Marry 1
als je meer broodrecepten voor de broodmachine wil, ga dan eens naar de volgende site http://www.broodmachinerecepten.web-log.nl
http://www.broodbakclub
veel succes:)
Hallo Marry 1 kijk eens op mijn recepten pagina.Sorry Tania ze had er naar gevraagd . groetjes van ons 3 :);):p
Lieve vrienden van -kookjij- mag gerust wat meer broodmachine recepten,brood met smaakje is heel lekker bij een pruttel potje
Groetjes van Marry1