Kruidenomelet is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, zout en peper en eetl.
Misschien ook lekker
Je kunt hem ook vullen met bijv. champignons of ham en kaas, lekker met een geroosterd sneetje brood!
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 4 eieren
- zout en peper
- 4 eetl. melk
- verse kruiden zoals lavas, tijm, peterselie, bieslook
- klontje boter
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Klop de eieren met zout en peper, melk en kruiden. Smelt de boter in een grote koekenpan (liefst anti- aanbak) en laat goed heet worden, niet bruin. Giet het eiermengsel erin en doe er een passend deksel op. Als de bovenkant droog is draai je hem om en laat nog even liggen in de pan. Laat hem dan op een bord glijden.
Je kunt hem ook vullen met bijv. champignons of ham en kaas, lekker met een geroosterd sneetje brood!
Bron: mezelf
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kruidenomelet?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kruidenomelet te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kruidenomelet?
Kruidenomelet hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Voortreffelijk gegeten ervan, wel machtig moet ik zeggen maar kan niet wachten om het opnieuw te eten.
Dit heb ik op school gemaakt als lunchgerecht en ik had een 8! Wel nog wat champignons in gedaan en geraspte kaas.
Ik maakte de omelet met gebakken spekreepjes erin en dan ook nog een beetje sambal. Heerlijk!