Super Snelle Gerookte Kip – Kerrie Wrap Met Perzik

Avondeten & hoofdgerechten Brood & beleg Kip & gevogelte Ontbijt & Lunch Wraps

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 5
Delen: Pinterest
Super Snelle Gerookte Kip - Kerrie Wrap Met Perzik.....
  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Keuken

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Avocado-ei-spread met gerookte zalm op geroosterd brood….. Avocado-ei-spread met gerookte zalm op geroosterd brood….. Broodje warme fricandeau met satésaus, champignons en een preitje. Broodje warme fricandeau met satésaus, champignons en een preitje. Hét licht pittige broodje Surinaamse kip van Ramon Brugman….. Hét licht pittige broodje Surinaamse kip van Ramon Brugman….. Wraps gevuld met van alles en nog wat Wraps gevuld met van alles en nog wat Pilav met kip, groenten en rijst Pilav met kip, groenten en rijst Wrap met kip Wrap met kip Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Dit snelle wrapje is uitstekend als lunch, maar ook als hoofdgerecht met bijvoorbeeld een groentesoep vooraf.
Het is klaar in 10 minuten en erg lekker.
De kip-kerrie salade is ook uitstekend te gebruiken op een broodje of een toastje of cracker bij de borrel.

Ingrediënten

  • 100 gram gerookte kip in kleine blokjes
  • 2 halve perziken uit blik in kleine blokjes
  • 8 volle eetlepels Griekse Yoghurt
  • 4 wraps van 40 gram
  • 25 gram ongezouten cashewnoten
  • 1 el kerrie of curry madras( Jonnie Boer)
  • 2-3 el perziksap
  • 2-3 el mayonaise
  • sla naar keuze

Bereidingswijze

  1. Roer de kipblokjes, perzik, currymadras, perziksap en blokjes met de cashewnoten door elkaar.
  2. Proef en breng op smaak met peper en zout uit de molen.
  3. Bestrijk de wraps met de yoghurt, leg er 1 of 2 blaadjes sla op en in het midden ervan de kip kerrie salade.
  4. Rol op, halveer en geniet ervan.

Dit snelle wrapje is uitstekend als lunch, maar ook als hoofdgerecht met bijvoorbeeld een groentesoep vooraf.
Het is klaar in 10 minuten en erg lekker.
De kip-kerrie salade is ook uitstekend te gebruiken op een broodje of een toastje of cracker bij de borrel.

Bron: Smulweb

Tips van de kok

Serveertip: Ook lekker met stukjes ananas.

Lekker hierbij

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).