Grieks garnalen ovenpannetje met feta en tomaat

Voorgerechten & amuses

Delen: Pinterest
Grieks garnalen ovenpannetje met feta en tomaat
  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Ik had geen juiste ovenschaaltjes. Of ze waren te groot of te klein voor dit gerecht, daarom koos ik de minipannetjes.
Kwamen die ook weer eens de kast uit. Er is een periode geweest, dat ik deze pannetjes geregeld gebruikt heb. Ik kocht eens 6 stuks voor een prikje bij Xenos.
Het is zo leuk om aan tafel iedereen te zien smullen uit een eigen mini pannetje.
En..... gerechtjes in deze pannetjes zijn goed voor te bereiden.
Dan even de juiste tijd in de oven en aan tafel.... en dan heb ik ondertussen even de tijd om met de gasten te genieten van een lekker glaasje.......

Ingrediënten

  • 200 gr grote gepelde garnalen
  • 1 ui gesnipperd
  • 2 teen knoflook gesnipperd
  • 4 tomaten ontveld in blokjes
  • 100 gr feta verkruimeld
  • 1 snuf gedroogde oregano
  • peper en zout uit de molen
  • 4 ovenschaaltjes of mini pannetjes
  • olijfolie

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Verhit 1 el olijfolie in een pannetje en stoof de gesnipperde ui zacht.
  3. Pel ondertussen de tomaat en snij deze in blokjes.
  4. Voeg de tomaat en de gesnipperde knoflook toe en smoor alles tot een zachte saus en breng dit op smaak met de oregano en peper en zout uit de molen..
  5. Wrijf 4 ovenschaaltjes in met olie en bedek de bodempjes met de helft van het tomatenprutje.
  6. Leg daarop de gepelde garnalen en top af met de rest van de saus.
  7. Verkruimel er de feta over. Laat 20 minuten in de oven garen en.... smullen maar.

Ik had geen juiste ovenschaaltjes. Of ze waren te groot of te klein voor dit gerecht, daarom koos ik de minipannetjes.
Kwamen die ook weer eens de kast uit. Er is een periode geweest, dat ik deze pannetjes geregeld gebruikt heb. Ik kocht eens 6 stuks voor een prikje bij Xenos.
Het is zo leuk om aan tafel iedereen te zien smullen uit een eigen mini pannetje.
En….. gerechtjes in deze pannetjes zijn goed voor te bereiden.
Dan even de juiste tijd in de oven en aan tafel…. en dan heb ik ondertussen even de tijd om met de gasten te genieten van een lekker glaasje…….

Voedingswaarde

Energie145.56 kcal
Eiwitten10.91 g
Vetten8.86 g
Koolhydraten4.90 g

Bron: Smulweb

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.