Heerlijke roze garnalensalade in een bakje van little gem……

Vis & zeevruchten Voorgerechten & amuses

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 4
Delen: Pinterest
Heerlijke roze garnalensalade in een bakje van little gem......

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

zalm coctail zalm coctail Visragout met garnalen Visragout met garnalen Gebakken Sint- Jacobsschelpen met limoen Gebakken Sint- Jacobsschelpen met limoen Courgette-preisoep met dille en gerookte zalm Courgette-preisoep met dille en gerookte zalm Aspergesoep met rivierkreeftjes Aspergesoep met rivierkreeftjes Hollandse garnaaltjes met avocadomousse Hollandse garnaaltjes met avocadomousse Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Gemaakt op als voorgerechtje van een compleet visdinertje voor onze overbuurtjes als dank voor hun goede " huisoppas " tijdens onze lange vakantie naar Noorwegen.
Zij zijn viseters , eten vaak ook vegetarisch, maar beslist geen vlees.
Zij vonden het heerlijk :)

Ingrediënten

  • 1 ei gekookt
  • 8 blaadjes little gem ( of andere sla naar keuze)
  • 4 volle el mayonaise
  • 2 tl Dijon mosterd
  • 6 takjes verse dille het groen versnipperd
  • 1 el citroensap
  • 3-4 kleine augurkjes in kleine stukjes
  • 400 gr Noorse garnalen
  • takjes dille ter garnering

Bereidingswijze

  1. Oké, een garnalensalade is uit de oude doos , maar wel gepresenteerd in een wat moderner jasje. Was de blaadjes sla en dep ze droog. Pel het gekookte ei en snij het klein.
  2. Roer de mayonaise met het citroensap en de mosterd door elkaar.
  3. Voeg ei, augurkjes en de fijn versnipperde dille toe aan het mayonaisemengsel.
  4. Werk dan de garnalen erdoor.
  5. Proef en voeg zo nodig een snufje zout en peper toe.
  6. Leg 2 blaadjes sla als een "kommetje" in elkaar. Vul met de garnalensalade.
  7. Werk af met een takje dille en serveer.

Gemaakt op als voorgerechtje van een compleet visdinertje voor onze overbuurtjes als dank voor hun goede ” huisoppas ” tijdens onze lange vakantie naar Noorwegen.
Zij zijn viseters , eten vaak ook vegetarisch, maar beslist geen vlees.
Zij vonden het heerlijk 🙂

Bron: Smulweb

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).