Italiaanse malse procureurlapjes (of schouderkarbonade) uit de airfryer

Airfryer Avondeten & hoofdgerechten Bijgerechten Budget recepten Makkelijke recepten Vleesgerechten

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 4
Delen: Pinterest
Mediterrane procureurlapjes uit de airfryer
  • Bereidingstijd 40 minuten
  • Aantal personen 2
  • Keuken
  • Herkomst
  • Dieet lactosevrij, glutenvrij

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Aardappelpannetje met paprika, tomaat,ui en rucola Aardappelpannetje met paprika, tomaat,ui en rucola Kipfilet op zijn Italiaans Kipfilet op zijn Italiaans Osso Buc(c)o Milanese (Kalfsschenkel) Osso Buc(c)o Milanese (Kalfsschenkel) Gestoofde Kippendijen met Olijven en Basilicum Gestoofde Kippendijen met Olijven en Basilicum Kiprollade met paprika en mozzarella Kiprollade met paprika en mozzarella Gehaktpizza van de plaat zonder deeg Gehaktpizza van de plaat zonder deeg Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Procureurlapjes zijn schouderkarbonades zonder bot. De procureurlapjes heb ik kort gemarineerd en daarna met paprika, ui en knoflook gebakken in de airfryer. De procureurlapjes waren heerlijk mals en verrukkelijk van smaak.

Ingrediënten

  • 2 procureurlapjes
  • 2 teentjes knoflook, heel fijn gesnipperd
  • 1.5 eetlepel olijfolie
  • 1.5 eetlepel balsamicoazijn
  • peper
  • zout
  • 1 eetlepel Italiaanse keukenkruiden
  • 1 grote gele paprika, schoongemaakt, in reepjes
  • 1 ui, in reepjes

Bereidingswijze

  1. Kruid de procureurlapjes met peper en zout.
  2. Maak een marinade van de olie, azijn, knoflook en Italiaanse kruiden.
  3. Verdeel de helft van de marinade over de karbonades.
  4. Laat dit een kwartiertje intrekken.
  5. Meng de rest van de marinade met de reepjes ui en paprika.
  6. Leg de gemarineerde procureurlapjes in het mandje van de airfryer (heb ik bekleed met aluminiumfolie).
  7. Verdeel de gemarineerde paprika- en uireepjes naast de procureurlapjes.
  8. Zet de aifryer op 200 graden en bak de procureurlapjes plm. 25 minuten tot ze mooi bruin zijn.
  9. Halverwege de tijd het vlees draaien.
  10. Serveer de procureurlapjes met een lekkere salade.

Procureurlapjes zijn schouderkarbonades zonder bot. De procureurlapjes heb ik kort gemarineerd en daarna met paprika, ui en knoflook gebakken in de airfryer. De procureurlapjes waren heerlijk mals en verrukkelijk van smaak.

Voedingswaarde

Energie364 kcal
Eiwitten40.9 g
Vetten15.4 g
Koolhydraten14 g

Bron: eetse.nl

Tips van de kok

Ik heb het mandje cn s airfryer bekleed met aluminiumfolie om de airfryer niet al te vies te laten worden.
Afhankelijk van de dikte van de procureurlapjes kan de bereidingstijd verschillen.
Ook lekker met tomaten in plaats van paprika.
Neem schouderkarbonade in plaats van procureurlapjes.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).