Beleg Ontbijt & Lunch Vegetarisch & vegan
Recept van 
Keukensloofje 47Vertrouwde kok
Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Soms is een soep niet vullend genoeg dan zorgt een boterhammetje of een tosti voor wat extra body.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 4 dunne sneetjes volkorenbrood
- beetje becel light om te besmeren
- 6 plakjes 35 + kaas met minder zout of kaas naar keuze
- stukje puntpaprika brunoise gesneden
- stukje komkommer brunoise gesneden
- beetje preiwit in dunne ringetjes
- stukje groene paprika brunoise gesneden
- stukje witte kool of spitskool dun gesneden
- snuf peper
- snuf paprikapoeder
- snuf chilipoeder
Bereidingswijze
- Besmeer de sneetjes aan beide kanten dun met becel of naar keuze .
- Beleg beide tostis met de gemengde rauwkost. En bestrooi met wat kruiden naar smaak.
- Dek af met geschaafde kaas of een dunne plak kaas naar keuze.
- Leg in het voorverwarmde tosti apparaat en bak ze mooi bruin.
- Serveer naast de mosterdsoep zonder spekjes of een soep naar keuze.
Soms is een soep niet vullend genoeg dan zorgt een boterhammetje of een tosti voor wat extra body.
Voedingswaarde
| Energie | 449 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 22.9 g |
| Vetten | 26.4 g |
| Koolhydraten | 30.6 g |
Bron: eetse.nl
Tips van de kok
Kies voor dun gesneden rauwkost naar smaak of eventuele lekkere groente restjes.
Ik had wat teveel gesneden en heb er met peper, witte wijnazijn en een beetje olijfolie voor koude bereidingen een salade van gemaakt.
Ik gebruikte ons eigen zelf gebakken volkorenbrood.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.