Eierwrap met rozemarijn, ham en geitenkaas is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: à 4 eieren, grote plakken gekookte ham en soeplepel rozemarijn.
- Bereidingstijd 25 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Europese
- Herkomst Frankrijk
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Deze Eierwrap met rozemarijn, ham en geitenkaas laat je proeven waarom de Europese keuken zo geliefd is. De combinatie van plakken gekookte en soeplepel rozemarijn maakt het verschil. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 3 à 4 eieren
- 2 grote plakken gekookte ham
- 1 soeplepel rozemarijn (heel fijn gesneden)
- 1 doosje verse geitenkaas
- sla (naar wens)
- boter, peper, zout
Bereidingswijze
- Klop de eieren tot omelet met de rozemarijn, peper, zout en
- 2 eetlepels water. Bak de omelet in een goed verwarmde pan. Laat afkoelen. Schuif de omelet voorzichtig op een plat vlak (snijplank bv.).
- Meng de geitenkaas met peper en wat zout.
- Beleg de omelet met de schijven ham. Verdeel daarop gelijkmatig de geitenkaas.
- Rol voorzichtig het geheel op, snijd beide uiteinden recht met een scherp mes. Verpak de rol in plastic folie en leg deze in de ijskast tot je serveert.
- Ontdoe de rol van de folie, snijd met een scherp mes in gelijke schijven en serveer met een slaatje.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Eierwrap met rozemarijn, ham en geitenkaas?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Eierwrap met rozemarijn, ham en geitenkaas te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Eierwrap met rozemarijn, ham en geitenkaas?
Eierwrap met rozemarijn, ham en geitenkaas hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.