Artisjok Fantastiek is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 780 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: artisjokken harten, cc tomatensap en citroensap.
Misschien ook lekker
Als hapje vooraf of als snack.
Warm of koud.
Ingrediënten
- 500 gram artisjokken harten,inplakken gesneden
- 2 eetlepels olijfolie
- 500 cc tomatensap
- 2 eetlepels citroensap
- 1 eetlepel dragonpoeder
- 1 eetlepel kikkoman soyasaus
- paar bosjes krulpeterselie
- paar bosjes platte peterselie
- 250 gram cashewnoten
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- *Meng alles goed door elkaar en zet dat weg gedurende de nacht in de ijskast.
- *Verhit de oven op 200 graden Celsius.
- *Doe de massa in een platte ovenschaal en laat het 40 minuten sudderen.
- *Haal uit de oven en garneer ruim met peterselie (krul en plat) en bestrooi rijkelijk met grof gehakte cashewnoten
Als hapje vooraf of als snack.
Warm of koud.
Bron: Famile die in Hong Kong heeft gewerkt en gewoond.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Artisjok Fantastiek?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Artisjok Fantastiek te maken?
Reken op ongeveer 780 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Artisjok Fantastiek?
Artisjok Fantastiek hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.