Zoet Roerei is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: á 3 eieren, volle koffielepels suiker en peper en snufje zout.
Met Zoet Roerei zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Rond volle koffielepels bouw je een gerecht met volop smaak. Klaar in zo'n 10 minuten, goed voor 1 persoon. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
1
personen
- 2 á 3 eieren
- 3 volle koffielepels suiker
- peper en snufje zout
- roomboter
Bereidingswijze
- zet de koekepan op en laat de roomboter bruinen.
- ondertussen de eieren flink loskloppen met de suiker.
- Als de boter heet is voeg de eieren in de pan en begin na een paar tellen voorzichtig het ei los om te scheppen zodat het gelijkmatig bruint. Voeg dan ook de peper en het snufje zout pas toe.
- Zorg ervoor dat de suiker net niet carameliseerd!
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Zoet Roerei?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Zoet Roerei te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Zoet Roerei?
Zoet Roerei hoort bij de Europese keuken.
hihi zoals met eigenlijk alles in het leven 🙂
Goed gezien …eerst proberen .Wie het niet probeert weet het ook niet .;)