Griekse Appel Kaneel Yoghurt met walnoten

Toetjes & nagerechten Vegetarisch & vegan

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 4
Delen: Pinterest
Griekse Appel Kaneel Yoghurt met walnoten
  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 3
  • Keuken
  • Herkomst
  • Dieet vegetarisch, glutenvrij

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Gyros Kruidenmix Maken Gyros Kruidenmix Maken Tzatziki met dille uit eigen keuken Tzatziki met dille uit eigen keuken Griekse bonensalade met paprika, tomaat, komkommer, olijven en feta Griekse bonensalade met paprika, tomaat, komkommer, olijven en feta Griekse salade met kleurige tomaatjes, komkommer, paprika en feta Griekse salade met kleurige tomaatjes, komkommer, paprika en feta Griekse tomatensalade met olijven en feta Griekse tomatensalade met olijven en feta Griekse Kruidenmix Griekse Kruidenmix Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Een geheel voor te bereiden nagerecht. Griekse yoghurt met gebakken appel, geweekte rozijnen, vanillesuiker met kaneel en basterdsuiker. Als afsluiting van het dinertje voor onze lieve overbuurvrouw.

Ingrediënten

  • 500 gram griekse yoghurt 10 % vet
  • 2 tl kaneel
  • 2 el blanke rozijnen in warm water geweekt
  • klontje ongezouten roomboter
  • 1 appel elstar of naar keuze geschild in kleine stukjes
  • kneepje citroensap
  • 1 zakje vanillesuiker of vanille extract
  • 1 el basterdsuiker of naar smaak
  • 2 tl kaneel of naar smaak
  • handje gepelde walnoten in stukjes

Bereidingswijze

  1. Smelt het klontje roomboter in een steelpan en voeg de stukjes appel toe.
  2. Knijp er wat citroensap overheen en smoor de appel zacht.
  3. Voeg de rozijnen en een beetje van het weekwater toe evenals de vanillesuiker. Roer alles goed door en laat zachtjes even pruttelen.
  4. Voeg naar smaak de kaneel toe en proef. Laat deze substantie afkoelen.
  5. Roer de Griekse yoghurt goed los.
  6. Voeg het appelprutje aan de yoghurt toe en roer er naar smaak 1 à 2 el basterdsuiker door. Meng alles goed en proef.
  7. Verdeel in dessert coupes. Zet tot gebruik afgedekt weg.
  8. Bestrooi vlak voor serveren met stukjes walnoot en een snufje kaneel.

Een geheel voor te bereiden nagerecht. Griekse yoghurt met gebakken appel, geweekte rozijnen, vanillesuiker met kaneel en basterdsuiker. Als afsluiting van het dinertje voor onze lieve overbuurvrouw.

Voedingswaarde

Energie313 kcal
Eiwitten19.2 g
Vetten14.1 g
Koolhydraten29.9 g

Bron: eetse.nl

Tips van de kok

Serveer op kamertemperatuur. Dat komt de smaak ten goede.

Ook lekker met Griekse yoghurt 2 % vet .

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).