Bereiding Stoof de gesneden groenten in de boter, samen met de knoflook en de gember. Voeg de laurier, de tijm, de tomatenpuree en een klein snufje nootmuskaat toe. Voeg de vleesbouillonblokken toe en laat de soep 30 minuten doorkoken. Voor de spinnen maak je eerst ronde balletjes van het gehakt. Breek 20 spaghettisprieten in spinnepootjes en steek er 8 in elk balletje. Kook de spinnen 10 minuten in water in een aparte pan. Mix de soep en breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Voeg nu voorzichtig de spinnen toe aan de soep. Serveer met de gehakte peterselie.
erg grappig die spinnetjes
