Recept: Bruschetta met tomaat en mozzarella

Bruschetta met tomaat en mozzarella

Bereidingstijd:	15 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Onbekend
Categorie:	Makkelijk & snel - Warm
	Hapjes - Warm
Recept is van:	Ronny Henri Szostek

Ingrediënten
2 ciabatta
5 tomaten, in schijfjes
2 bollen mozzarella,

liefst buffel
50 ml olijfolie,

extra viergin
paprikapoeder

+ Provenciaalse kruiden
zout

en peper

Recept: Bruschetta met tomaat en mozzarella


	Benodigdheden demi-chef mes zuivere verfborstel bakblik


	Probeer ook eens Gegrilde gambas met lente-ui, tomaat en ..... Omelet met ontbijtspek champignons, tomaat, kaas Pangasiusfilet met mozzarella en kerstomaatjes Varkenshaas met zongedroogde tomaat en champignons Dentelle met mozzarella en olijven

Bereiding
Bak de ciabatta af en snij hem dan in schijfjes van 2 cm. Smeer in met olijfolie en beleg met schijfjes tomaat en mozzarella. Besprenkel met olijfolie en bak enkele minuten op grill stand.

Dit recept is toegevoegd op: 02-09 2006


	Opmerking Je kan ook baguette of stokbrood gebruiken inplaats ciabatta.


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=753153643924506' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=294847070990468&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: Sho	@ 08 Feb 07 17:09
Echt een top recept !!!

Reactie is niet OK

Reactie van: ben	@ 15 Dec 05 14:50
stukjes brood eerst besmeren met bascilicum pesto en een snufje grof zeezout,is heel erg lekker of met kruidenboter met knoflook