RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

RECEPT ZOEKEN

Zoek een recept op naam of ingredient:Overzicht met Kruiden
toon recepten

1849 recepten gevonden met appel als zoekopdracht

4 Maal Aardappelsalade van Jamie
Aardappeltjes met sjalotjes en vinaigrette bereiding (30 minuten). Kook de aardappeltjes in water met zout gaar,giet .....
Aardappel preisoep met worst
Aardappelen schillen, wassen en in kleine stukjes snijden. Prei schoonmaken en in ringen snijden. 3 .....
Aardappel " Cyprus " met shoarma kruiden
Aardappelen beetgaar koken in licht gezouten water, afgieten. Boter laten smelten in een .....
Aardappel - kastanjepuree
Aardappelen gaar koken in met een beetje zeezout. Kastanjes : bovenkant een inkerving maken en een .....
Aardappel - selderijsoep
Schil de aardappels en de knolselderij. Spoel ze af en snijd ze in .....
Aardappel - spinazie puree voor Ciny
Kook de aardappelen beetgaar in ruim water met een snuifje zout . Afgieten. De verse .....
Aardappel - stoofpotje
Kook de aardappelen halfgaar in licht gezouten water, giet af. Snij de groenten grof. Laat .....
Aardappel : Krieltjes opgebakken met rozemarijn
Kook de krieltjes beetgaar en giet af. Laat boter lichtjes bruinen. Krieltjes en kruiden toevoegen, .....
Aardappel ansjovisschotel
Oven op 200 °C voorverwarmen. Uien pellen en in ringen snijden. Ansjovis laten uitlekken en .....
Aardappel Bijgerecht met Trassi en Sereh
-1).Kook de aardappels in water tot ze zacht geworden zijn, maar nog .....
Aardappel blokjes met verse rucola goed gepeperd
Kook de aardappelen in ruim water met een beetje zout . Giet deze af en .....
Aardappel Cordon Bleu
De aardappelen overlangs in 1 centimeter dikke plakken snijden (bolle kantjes worden niet gebruikt) .....
Aardappel en kip met Grieks accent
De aardappels wassen en in stukken snijden. Op een oven bakplaat (of groot bakblik) .....
Aardappel en prei soep
Doe de 25 gram boter in een pan doe de ui en prei in .....
Aardappel gevuld met bacon
Verwarm de oven voor op 200 Gr.C. Steek met een appelboor of een gewoon aardappelschilmesje .....
Aardappel gevuld met garnalen
Borstel de aardappelen schoon en prik ze hier en daar in met een vork. Bestrijk .....
Aardappel gevuld met preimousse
Verpak de aardappels in fole en maak ze in de oven gaar. Snijd de prei in .....
Aardappel groentekoekjes
Stamp de aardappels fijn met de doperwten. Verhit een pan met water en .....
Aardappel in de schil met kaas en tomaat
Aardappels goed wassen en in een pan met ruim kokend water ca. 15 .....
Aardappel in schil heerlijk koud voor bij bbq
Was de aardappelen halveer en kook ze in water beetgaar met .....
Aardappel in schil met ajuin ringen en pikante gorgonzola
Kook de aardappelen in schil zo goed als gaar in gezouten water. .....
Aardappel kerstkransjes
Stoom de aardappels gaar. Pureer ze mbv een pureeknijper, of wrijf ze door .....
Aardappel met avocado en garnalen
Aardappelen onder stromend water schoon borstelen, op een bakplaat leggen en in het voorverwarmde oven .....
Aardappel met gerookte zalm
Meng 100 gram aardappelkruim met de kwark, eigeel, melk en 1 el boter, peper en .....
Aardappel mosterdsoep
Bak de sjalotjes en knoflook ±.6 min.op een zacht vuur Voeg de prei toe .....
12 snelle barbecuetips
1. Kipfilethaasjes met tikka massala Meng 1 zakje tikka massalapasta (80 g) met 400 .....
24 Hour Salade (Canadees recept)
Kook de eierdooiers met suiker, azijn , ananassap en boter. Blijven roeren tot het dik is, .....
3 x Amuse -dessert
KLETSKOPPEN MET CHOCOLADERAND: Oven voorverwarmen op 170 graden C. Hak de amandelen grof. Roer de boter zacht en .....
5 schotel.
Gehakt rul bakken. In ingevette ovenschaal doen. Dan uitjes erover. Uitgelekte doperwten. Creme champignonsoep. Aardappelballetjes voorgekookt. 40 min in de .....
Aardapel wortelgratin
Verwarm de oven voor op 175 °C. Boen de aardappelen schoon en snijd ze met .....
Aardapelen van oom Jan
schil de aardappels was ze schoon kook de aardappels half gaar bak in de tweede pan de aardappels .....
Aardbei-bosbessensmoothie
Doe al de ingrediënten in de blender en mix tot een schuimige massa .....
Aardbeien en rabarber met een mousse van bitterkoe
De witte couverture in stukken breken en au bain marie smelten. De vanille stokjes in de .....
Aardbeien mascarponetrifle
Kan ca. 1 dag van tevoren.) In kom slagroom met suiker stijfkloppen. Mascarpone erdoor mengen. .....
aardbeien met balsamicoazijn en basilicum
Breng de azijn met de stroop aan de kook en roer tot de .....
Aardbeien met bessengelei + roomijs
1 was de sinaasappel + rasp wat van de schil(1theelepeltje) 2 pers de sinaasappel uit 3 .....
Aardbeien met champagne-ijs
Schil de sinaasappels en citroen en snij de schilletjes in dunne streepjes. Pers het sap .....
Aardbeien onder mousse
Was de aardbeien en trek de kroontjes eruit.Leg de helft van de mooiste aardbeien apart .....
Aardbeien-kwarktrifle
Doe de droge koekjes in een plastic zak en verkruimel ze met de deegrol. Meng de .....
Aardbeien-rabarberjam
Voorbereiding Was de aardbeien met de kroontjes er nog aan (dan komt er geen .....
Aardbeien-rabarbertrifle
Snijd de rabarber in stukjes van 2 cm. Rasp de oranje schil .....
Aardbeienijs met hangop en een kattentong
Hangop: Meng de sinaasappelmarmelade door de yoghurt. Doe het geheel in een theedoek. Hang de .....
Aardbeiensmoothie
Laat voor 2 grote glazen 1 banaan in plakjes in 2 uur bevriezen.Pureer de bevroren .....
Aardbeiensoufflé
Maak de aardbeien schoon en was ze. Laat ze uitlekken en wrijf ze door een .....
Abrikozen-yoghurtshake
In een mengbeker met een staafmixer de abrikozen met de abrikozen-sinaasappelsap pureren.De joghurt erdoor mengen .....
Abrikozenkoek
1. Vet een vierkant bakblik van 23 cm in. Doe voor het korstdeeg de bloem .....
Abrikozenmousse met bitterkoekjes en amaretto
Breng de abrikozen aan de kook met het sinaasappelsap, draai het vuur laag en laat .....
Abrikozenrijst
Week de abrikozen minstens 1 uur in heet water en laat ze uitlekken. Kook de .....
Abrikozenrijst
Week de abrikozen minstens 1 uur in heet water en laat ze uitlekken. .....
Acht-schattensoep
Maak de paddestoelen schoon en week ze. Vul de pot gevogeltefond aan tot 1 liter en .....
Informatie over Appel

Het geslacht Appel (Malus) bevat bomen die de algemeen bekende vruchten dragen, vooral op het noordelijk halfrond. Ook zijn er sierappels, die kleine appeltjes geven. De appel groeit in de gematigde streken. De appel werd al 10.000 v.Chr. in Europa in het wild verzameld en al in het Nabije Oosten geteeld in 4000 v.Chr. Waarschijnlijk is de appel langs de oude zijderoute verspreid, omdat ook het genencentrum van de appel in de omgeving van deze route ligt. In Centraal-Azië komen meer dan 25 wilde appelsoorten voor, waarmee de gekweekte appel zich in de loop der eeuwen heeft gekruist. Geselecteerde rassen werden later instandgehouden door de door Chinezen ontdekte techniek van enting. Ten tijde van de Oude Grieken en Romeinen tussen de achtste eeuw v.Chr. en de vijfde eeuw na Chr. was er een florerende fruitteelt van appels. De Romeinen hebben deze rassen verder verspreid over West-Europa. Later is dit gevolgd door verschillende herintroducties vanuit het genencentrum. In de negentiende eeuw hadden vele steden in Europa en Nederland hun eigen rassen. Deze rassen waren zoet of halfzuur, verschillend gekleurd en met verschillende vormen en grootte. Enkele voorbeelden hiervan zijn Lunterse Pippeling, Brabantse Bellefleur, Groninger Kroon, Eijsdener Klumpke, Gronsvelder Klumpke enz. Vanuit Europa is de appel door kolonisten verder over de hele wereld verspreid. Met het verdwijnen van de hoogstam boomgaarden zijn veel rassen weer verloren gegaan. De verschillende pomologische verenigingen in Nederland proberen zoveel mogelijk oude rassen in stand te houden.

De vlezige vrucht bestaat uit drie lagen, maar soms vormen twee of drie lagen één geheel en zijn ze afzonderlijk niet meer te herkennen. Zo zijn bij de appel het exocarp en mesocarp niet meer van elkaar te onderscheiden en vormen gezamenlijk met de opgezwollen bloembodem het vruchtvlees. Het klokhuis is het endocarp met daarin de zaadjes (pitjes) en in het midden de vaatbundel naar het steeltje. De appel (Malus pumila) is de meest bekende soort en wordt vaak rauw genuttigd. Toepassingen in de keuken en bij bakrecepten komen ook veel voor, bijvoorbeeld in appeltaart of als garnering op pannenkoeken. Verschillende producten worden gemaakt van (onder andere) appels, zoals appelsap, appelcider, appelmoes en appelstroop. De appel is er in vele verschillende smaken en/of aromas. In Nederland komt in het wild alleen de appel Malus sylvestris voor. De soort is te vinden in bossen en bermen, meestal verwilderd.

Er bestaan duizenden appel rassen, terwijl er ook nog steeds nieuwe rassen verschijnen.

Appel