Zelfgemaakte boursin is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten. Belangrijkste ingrediënten: deciliter créme fraïche, azijn en knoflook.
Misschien ook lekker
Met Zelfgemaakte boursin zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om pot, deciliter créme en azijn. In zo'n 10 minuten ben je klaar.
Ingrediënten
- 1 grote pot van 450 gram volle kwark
- 2 deciliter créme fraïche
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel azijn
- 3 teentjes knoflook, geperst
- 1/2 bosje peterselie, fijngehakt
- peper en zout
Bereidingswijze
- Alle ingrediënten goed door elkaar vermengen in een schaal en lekker laten doortrekken en opstijven in de koelkast. Echt heerlijk.
Bron: vrekkenkrant
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Zelfgemaakte boursin te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Zelfgemaakte boursin?
Zelfgemaakte boursin hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
is echt super lekker zeg… ga a.s. zaterdag weer maken voor het feestje vna mn zusje.. lekker met turks brood..mm..;)
bobbeltje hartelijk bedankt,Gerrit
Ik wil je vrouw al namens kook jij van harte feliciteren en een fijne verjaardag toewensen. En veel succes met het maken van de boursin. Marijke
mijn vrouw is as zondag jarig, dus aan het werk, en de reactie’s te lezen is het goed.:p
Joop, bedankt voor je leuke reactie. Marijke
Super recept. Vele malen lekkerder dan Boursin!:)