worteltjes met room is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: jonge worteltjes, sjalotjes en tijm.
Worteltjes met room is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Alles draait om jonge worteltjes en sjalotjes. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 2 personen mee. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1 bos jonge worteltjes
- 2 sjalotjes
- tijm
- zout
- 1 deciliter room
- boter
- suiker
Bereidingswijze
- kook de wortels 10 minuten in gezouten water.hak de sjalotjes fijn,en fruit deze in wat boter glazig.voeg de worteltjes toe,1 theelepel suiker en wat vers gehakte tijm.blus af met een beetje water.voeg nu de room toe en laat het geheel 2 minuten inkoken.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is worteltjes met room?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om worteltjes met room te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt worteltjes met room?
worteltjes met room hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.