Recept
« Terug naar recepten
Wok met biefstuk en groenten
PT10M
Wok met biefstuk en groenten
Een heerlijk wok met biefstuk en groenten recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Inge Deyck
Bereidingstijd:
10 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Wokken
- > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
6
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Onbekend
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Wok met biefstuk en groenten te bereiden
Snij de biefstukjes in fijne reepjes. Kruid ze met peper en zout en bestuif met de bloem.
Wok het vlees 1 min. in 2 eetlp maïsolie.
Doe er de wokgroenten bij. Roerbak nog 2 min.
Giet de groentenfond en de sojasaus erbij. Schep om en laat 2 min. sudderen tegen de kook aan, of tot de groenten beetgaar zijn.
Kruid met peper en zout.
Serveer goed heet. Is erg lekker met rijstnoedels.
Wok het vlees 1 min. in 2 eetlp maïsolie.
Doe er de wokgroenten bij. Roerbak nog 2 min.
Giet de groentenfond en de sojasaus erbij. Schep om en laat 2 min. sudderen tegen de kook aan, of tot de groenten beetgaar zijn.
Kruid met peper en zout.
Serveer goed heet. Is erg lekker met rijstnoedels.
Mijn kookverhaal (Inge Deyck)
Als wokgroenten kan je van alles nemen, paprika, peultjes, wortel, witte kool, sojascheuten, alles waar je dus zin in hebt of wat je nog in huis hebt.
Inge Deyck zegt:
Groetjes Inge