Witte lelies gevuld met mangomousse

Toetjes & nagerechten

Recept van svermaut★☆☆☆☆ 1 (1)
Maak favoriet 1
Delen: Pinterest
Witte lelies gevuld met mangomousse, AI-gegenereerde illustratie

Witte lelies gevuld met mangomousse is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: geurige witte lelies, rijpe mango's en limoen.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Appelbeignets Appelbeignets Bonbons Bonbons Dessert : Koffie baverois met ammoretto Dessert : Koffie baverois met ammoretto Dessertje apart zowel koud als warm Dessertje apart zowel koud als warm Moelleux van chocolade Moelleux van chocolade Pudding met noorderkrieken en haar fantasiekes Pudding met noorderkrieken en haar fantasiekes Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Voor Witte lelies gevuld met mangomousse hoef je niet lang in de keuken te staan. Met geurige witte en rijpe mango's krijgt dit toetje meteen karakter. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen.

Ingrediënten

  • 8 geurige witte lelies
  • 2 rijpe mango's
  • 1 limoen
  • 100 g suiker
  • 3 eierdooiers
  • 2 eiwitten

Bereidingswijze

  1. Was de lelies voorzichtig en laat ze drogen. Snijd de bloemstelen weg. Mix 4 bloemen fijn, maar houd hun stampers opzij.
  2. Pel de mango's en snijd het vruchtvlees en stukjes. Mix ze.
  3. Klop de eierdooiers op met de suiker, het sap van de limoen, de gemixte lelies en het vruchtvlees van de m'ango's. Klop de eiwitten tot sneeuw en spatel ze voorzichtig onder de crème. Laat de verkregen mousse zeker 6 uur koelen en opstijven in de koelkast.
  4. Schik elke overblijvende lelie in een coupe en laat de bloemblaadjes over de rand hangen. Vul op met de mousse. Versier met apart gehouden stukjes mango en een stamper van de bloem.

Bron: plusmagazine.be

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Witte lelies gevuld met mangomousse?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Witte lelies gevuld met mangomousse te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Witte lelies gevuld met mangomousse?

Witte lelies gevuld met mangomousse hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

2 reacties

  1. @Helen Pronk Ik heb het over de Daglelie. Die bloemen smaken zoet.
    Let dus wel goed op, voor dit recept: ik heb het over de daglelie en niet over de gewonde lelies (Lillium) want deze laatste bevatten alkaloïde en zijn dan ook giftig.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).