Varkensvlees in Wontons Thaistijl is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Wonton vellen, varkensvlees en sjalotten.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Het staat een ieder vrij te experimenteren met andere vullingen
Ingrediënten
- 16 Wonton vellen
- 350 gram varkensvlees,zeer fijn gehakt of gemalen
- 6 sjalotten,zeer fijn gehakt
- 6 teentjes knoflook,zeer fijn gehakt
- 1 bosje koriander,blaadjes fijn gehakt
- 2 theelepels ketumbar
- 1 theelepel djinten
- 2 theelepels vers geraspte gemberwortel
- peper en zout naar smaak
- 2 eieren,goed geklutst
Bereidingswijze
- *Maak een smeuig mengsel van het vlees met alle kruiden en de eieren.Breng op smaak met peper en zout
- *een koffielepel op elk vel en dichtplakken met geklutst ei
- *Frituur goed heet laten worden
- *Telkens een paar wontons tegelijk frituren (klaar als wonton
- Mooibruin is geworden)
- *Opdienen met Sweet Chili Saus (o.a.van Go Tan)
Het staat een ieder vrij te experimenteren met andere vullingen
Bron: Familie
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Varkensvlees in Wontons Thaistijl?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Varkensvlees in Wontons Thaistijl te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Varkensvlees in Wontons Thaistijl?
Varkensvlees in Wontons Thaistijl hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Oke,dankjewel..
Zal ik even in de toko kijken bij ons in de stad..! 🙂
Bewerken
Beste Fenna,Wonton vellen zijn te koop in de meeste Oosterse eetwinkels.
Overigens kan het ook met filodeeg.Filodeeg scheurt echter vrij snel en droogt gigantisch snel uit.
Groetjes,JanA:)
Bewerken
Waar kan ik de wontonvellen kopen???
😕
Bewerken