Varkenshaasje met prei en gember is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 4 personen.
Misschien ook lekker
Varkenshaasje met prei en gember is een echte aanrader voor aan tafel. Klaar in zo'n 35 minuten, goed voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- varkenshaasje: 400 g
- prei: 1000 g
- ui: 2
- olijfolie
- gemberpoeder: 2 (tl)
- peper
- zout
Bereidingswijze
- Snij de prei in stukken en snipper de ui fijn. Snij het vlees in blokjes.
- Bak het vlees en de ui in een pan met olie. Breng op smaak met het gemberpoeder en peper.
- Voeg de prei toe en bak alles circa 5 minuten. Voeg een beetje water of groentebouillon toe en zet het deksel op de pan. Laat verder sudderen tot alles gaar is. Kruid af met peper en zout.
- Lekker met gekookte aardappelen, puree of zilvervliesrijst.
.
Bron: lekker normaal
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Varkenshaasje met prei en gember?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Varkenshaasje met prei en gember te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Varkenshaasje met prei en gember?
Varkenshaasje met prei en gember hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.