Vanillekwark met fruitsalade is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: magere kwark, koude melk en custardpoeder.
Misschien ook lekker
Voor de lekkerste trek: Vanillekwark met fruitsalade maakt elke maaltijd af. Alles draait om magere kwark, koude melk en custardpoeder. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 500 gr magere kwark
- 100 ml koude melk
- 1 el custardpoeder
- 3 el suiker
- 1 sinaasappel
- 2 appels
- 500 gr druiven (blauw en wit)
- 1 kleine galiameloen
Benodigdheden
- Mixer
Bereidingswijze
- Meng de kwark, de melk, het custardpoeder en 2 el suiker 1 min met de handmixer op de snelste stand. Zet het mengsel 30 min koud weg. Schil de sinaasappel en verwijder de witte vezels zo veel mogelijk. Snijd het vruchtvlees uit de losse partjes. Pers de velletjes uit en meng het sap met 1 el suiker. Was de druiven, snijd ze doormidden en verwijder de pitjes. Halveer de meloen en verwijder de pitjes. Schep met een kleine lepel balletjes uit het vruchtvlees of snijd dit in kleine stukjes van de schil. Maak de appels schoon, snijd ze in vieren, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees klein. Meng de vruchten met het sinaasappelsap. Serveer de fruitsalade bovenop de vanillekwark, in een mooie glazen coupe.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vanillekwark met fruitsalade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vanillekwark met fruitsalade te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Vanillekwark met fruitsalade?
Vanillekwark met fruitsalade hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.