Vakantie: gestoofd fruit voor de feestdagen is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: appelsienen, avocado en een klontje boter.
Klik op foto om te vergroten.
Daar waar ik verblijf vermeld ik het land van herkomst.
Dit gerecht werd bereid met de beperkte middelen die er waren op het vakantie appartementje.
Ingrediënten
- 3 appelsienen
- 1 avocado
- 1/2 granaatappel
- een klontje boter
- een beetje bloem
- gemalen peper
- aromat
Benodigdheden
- Steelpan
Bereidingswijze
- Pers 1 appelsien uit, de andere twee ontdoen van schil en tss de vliesjes het vruchtvlees verwijderen.
- Avocado schillen en in blokjes snijden.
- Granaatappel verwijder de pitjes.
- Doe deze ingredienten in een steelpan en breng aan de kook.
- Zet het vuur lager en laat +/- 10 min stoven kruiden met peper en aromat.
- Voor de saus te binden boter en bloem goed mengen, roer deze onder de vruchten mengeling.
- Serveer zeer warm.
Klik op foto om te vergroten.
Daar waar ik verblijf vermeld ik het land van herkomst.
Dit gerecht werd bereid met de beperkte middelen die er waren op het vakantie appartementje.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vakantie: gestoofd fruit voor de feestdagen?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vakantie: gestoofd fruit voor de feestdagen te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Vakantie: gestoofd fruit voor de feestdagen?
Vakantie: gestoofd fruit voor de feestdagen hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.