Bachamelsaus is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: mililiter melk en nootmuskaat.
Misschien ook lekker
Met Bachamelsaus zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. De combinatie van mililiter melk, bloem en nootmuskaat maakt het verschil. Reken op zo'n 10 minuten en je verwent er 4 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 300 mililiter melk
- 50 gram boter
- 40 gram bloem
- nootmuskaat
- peper,zout
Bereidingswijze
- Laat de boter smelten en meng dit met de bloem.Laat dit mengsel 1 min.zachtjes bakken.Voeg in 1 keer de melk toe.Blijf roeren tot alle klontjes verdwenen zijn en de saus kookt.Voeg naar smaak nootmuskaat,peper en zout toe.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bachamelsaus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bachamelsaus te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bachamelsaus?
Bachamelsaus hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Zal wel Béchamelsaus zijn.