KookJij

Topchef in een slechte bui

Een heerlijk topchef in een slechte bui recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Brood - Beleg
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Topchef in een slechte bui te bereiden

Rooster de boterhammen onder de grill.
Eikes loskloppen zout en peper toevoegen.
Sjalotjes in fijne ringen snijden.
Laat de boter opwarmen, stoof de sjalotjes even aan en voeg de eikes toe.
Laat rustig bakken tot de eikes zijn gestold.
Serveer op de botterhammen met en blaadje sla.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

derbyke

derbyke zegt:
Gerda, het is gewoon zalig dat je je recepten kunt delen en zeker dat er op gereageerd word:) Jouw k(l)okje mooi geschreven. Groetjes nog een fijne avond :);):p
slaatje

slaatje zegt:
U voelt zich gewaardeerd en terecht met al die leuke recepten met namen die klinken als een k(l)okje ;););) Groetjes Gerda :p:p:p:p
derbyke

derbyke zegt:
Mag ook wel eens, een middagmaal alles vlug klaar.
Een goede afwerking van het omeletje dat je erbij serveerd :);):p.
Toch fijn hé al die reacties :);):p
Barbara Metz

Barbara Metz zegt:
Amai, derbyke, Héérlijk zo'n luie kokki-dag, toch??
Zodra ik de eitjes heb toegevoegd, leg ik de boterhammen erop, deksel op de pan, vuur zacht, na 2min omdraaien, vuur ff hoog en dan op bord schuiven. Maak ook dit gerechtje en dien het op met bolletjes (van een ijslepel) rijst,wat drupkes tomatenketchup op de rijstbolletjes en sprenkel wat ketjap rondom de rijst. Oogt grappig, is lekker en mijn man vindt dat ik in staat ben zó straatstenen smakelijk te presenteren...:D:D
derbyke

derbyke zegt:
Goed gedacht
Tineddy, laat het smaken :);):p
derbyke

derbyke zegt:
:);)Gerechtje moet toch een naam hebben hé ;)Gerda.
Gelijk jullie twee het beschrijven simpel en lekker dat klopt gelijk een bus ;)
Tineddy

Tineddy zegt:
Ideaal op maandag om je restjes in te verwerken, daar ben je zo weer in een goeie bui van!
slaatje

slaatje zegt:
Waarom een slechte bui:( dit is simpel en erg lekker, ik maak dit ook wel eens. Groetjes Gerda :p:p:p:p
HarryLohr

HarryLohr zegt:
Simpel, maar heel lekker!