KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Tomatensoep

Een heerlijk tomatensoep recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Tomatensoep te bereiden

Ontvel de tomaten en snij ze in stukken (of koop 4 blikjes ontvelde tomaten bij de Aldi en snij deze in stukken) Snij het kleine uitje in stukken. Schil de aardappel en snij deze in stukken.
Gooi dit alles in een soeppan met de boerensoepgroenten erbij. Beetje zout erbij, klein beetje water (zodat het niet aanbakt) en 30 min laten koken met deksel op de pan op zach vuur, afentoe roeren.
Haal pan van het vuur af en pureer de inhoud van de pan met een staafmixer of met de keukenmachine, maak er een gladde pap van.
Leng de pap aan met water tot de gewenste dikte en laat het weer even koken.
Doe de 4 blokjes rundvleesbouillon in de soep (beetje verkruimelen) en de vermicelli en de balletjes (die je hebt gemaakt met gehakt en peper en zout). Nu nog even laten koken tot alles gaar is.

Eet smakelijk :)

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

hesar

hesar zegt:
Lekkere soep, ik maak voor vrouw. Dank,hess a
Tim

Tim zegt:
Lekkere soep! Als extra verse oregano (wilde marjolein) basilicum, tijm, dragon en bieslook twee minuten voordat je het serveert. En die kruiden ook door de gehaktballen. Om de saus lekker romig te krijgen, moet je er een scheutje room door doen. Vlak voordat je het serveert.
klo

klo zegt:
Erg lekker:p:p:p:p
Helga

Helga zegt:
Dag leuk GromBeestje,
Zelf vind ik hem lekkerder zonder pepermuntblad, maar pas vooral op met teveel pepermuntblad: je krijgt er een zwaar en grommerig stemgeluid van... :p :p :D:) ;)
GromBeestje

GromBeestje zegt:
Geheim Ingredient toevoegen: Pepermuntblad
Helga

Helga zegt:
Oh ja, niet vergeten: nog wat basilicum toevoegen. Dat maakt de soep perfect. Eet gezond en smakelijk!
helga

helga zegt:
Dit is een calorierijk dikmakend recept uit grootmoeders keuken. Voor mensen die met minder calorien en minder zout willen eten: laat de aardappel, de bouillonblokken, het zout en de vermicelli weg. Voeg twee keer zoveel soepgroenten toe, een grote ui en eventueel een beetje kerriepoeder. er mag ook een gesnipperde paprika in.
Voeg nog een klein blikje tomatenpuree toe.
Doe zout en peper niet in de soep, maar zet het op tafel!
fineke

fineke zegt:
Heb de soep net af. Heerlijk, morgen middag zal iedereen smullen:p
raymond

raymond zegt:
ik zou bij het aanfruiten van de groente nog wat knoflook toevoegen;)
Selda

Selda zegt:
Miaammm Heerlijk ;)
jeljer

jeljer zegt:
ik vind die soep ook lekker. hebben die ook klaargemaakt bij ons op school:p;):)
jeljer

jeljer zegt:
ik vind die soep ook lekker. hebben die ook klaargemaakt bij ons op school:p;):)
wesley

wesley zegt:
echt lekker:p:p
achmed

achmed zegt:
Ik maak nu de soep ent gaat tot nu toe goed:p
lindafaith

lindafaith zegt:
bij mij is dit recept ook opgelagen in mijn eigen kookboek, altijd succes gegarandeerd!

groetjes

Linda