Tomaten-paprikastoofpot is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote rode ui, grote groene paprika en grote rijpe tomaten.
Misschien ook lekker
Met Tomaten-paprikastoofpot zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Rode en rode paprika's: samen vormen ze een smaakvol geheel. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 grote rode ui,in reepjes
- 2 grote rode paprika's in blokjes
- 1 grote groene paprika,in blokjes
- 4 grote rijpe tomaten,ontveld en in blokjes
- 2 theelepels bruine suiker
Bereidingswijze
- Verhit de olie in een middelgrote pan.Ui toevoegen en op laag vuur glazig fruiten.Voeg paprikablokjes toe en bak al roerend 5 minuten op matig vuur.Roer tomaten en bruine suiker erdoor.Vuur laag zetten,afdekken en 8 minuten koken tot de groenten gaar zijn.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tomaten-paprikastoofpot?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tomaten-paprikastoofpot te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tomaten-paprikastoofpot?
Tomaten-paprikastoofpot hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.