Toast uit Italie is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sneetjes wit brood, champignons en sneetjes mortadella.
Toast uit Italie combineert eenvoud met volop smaak. Sneetjes wit, champignons en sneetjes mortadella: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 4 personen mee.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 sneetjes wit brood
- 200 gr champignons
- 25 gr boter
- één eetlepel fijngehakte peterselie
- 4 sneetjes mortadella
- 2 tomaten
- Goudse belegen kaas
- knoflookpasta
Bereidingswijze
- Smelt de boter in een steelpannetje en voeg knoflookpasta toe (1 cm). Stoof hier de champignons in en kruid met peper van de molen en zout. Rooster lichtjes de sneetjes brood aan beide kanten. Smeer ze met boter en beleg ze met de mortadella. Leg hier de in schijfjes gesneden tomaat op en de champignons. Dek af met een plakje kaas. Leg ze onder een hete grill tot de kaas gesmolten is en leg ze op een bord en bestrooi ze met de peterselie.
Bron: dr.oetker
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Toast uit Italie?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Toast uit Italie te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Toast uit Italie?
Toast uit Italie hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.