KookJij

Tipiti

Een heerlijk tipiti recept uit de balkan keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 6 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Turkije
Keuken: Balkan
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Tipiti te bereiden

Was de paprika's en pepertjes. Verwijder de zaadjes en zaadranden. Snijd alles in zeer fijne reepjes. Pel de knoflook. Verhit de olie en fruit hierin de paprika en de pepertjes 10 minuten. Pers het teentje knoflook erboven uit en laat dit meefruiten. Laat dit afkoelen. Doe de feta en de yoghurt in de keukenmachine, maak hiervan samen met het paprikamengsel een glad mengsel. Eventueel peper en zout toevoegen. Lekker op frans stokbrood.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst