Tatin van rabarber is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: bladerdeeg en rabarber.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met Tatin van rabarber zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Bladerdeeg en rabarber spelen hier de hoofdrol. In zo'n 45 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 1 vel bladerdeeg
- 500 gr rabarber
- 150 gr boter
- 250 gr suiker
Bereidingswijze
- Schil en snijd de rabarber in dikke stukken. Smelt de boter met de suiker en laat heet worden. Doe er de rabarber op. Bedek met het bladerdeeg.
- Bak het geheel gedurende 35minuten op 180 graden. Serveer met een bolletje ijs.
Bron: zesta.be
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tatin van rabarber?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tatin van rabarber te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tatin van rabarber?
Tatin van rabarber hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.