Taartjes met praliné puur is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: poedersuiker, chocolade praliné puur en room.
Misschien ook lekker
Voor de lekkerste trek: Taartjes met praliné puur maakt elke maaltijd af. Bloem en poedersuiker spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 45 minuten, goed voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- deeg:
- 160 g bloem
- 50 g boter
- 30 g poedersuiker
- 1 1/2 ei
- crème:
- 100 g chocolade praliné puur
- 1 dl room
- 1 eiwit
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Vermeng met de vingertoppen de gezeefde bloem en de boter tot een kruimelige massa. Vermeng het met het ei en de suiker en kneed het deeg vlug tot een bol. Laat het deeg minstens 1/2 uur rusten in de koelkast. Rol het deeg uit en verdeel het over 4 beboterde taartvormpjes en bak de taartbodems blind (gevuld met gedroogde bonen of kleibolletjes) gedurende 20 minuten in een voorverwarmde oven van 180°.
- Verwarm de room. Smelt de in stukjes gesneden chocolade in de warme room. Klop het eiwit stijf en spatel voorzichtig door de chocolade.
- Vul de taartjes met deze crème.
Bron: cotedor
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Taartjes met praliné puur?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Taartjes met praliné puur te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Taartjes met praliné puur?
Taartjes met praliné puur hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.