Taart : half en half is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten. Belangrijkste ingrediënten: brokkeldeeg kant en klaar, appels en 2 peren en een beetje kaneel.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Taart : half en half brengt een vleugje van de Belgische keuken op je bord. Alles draait om brokkeldeeg kant en appels. Reken op zo'n 45 minuten in de keuken.
Ingrediënten
- brokkeldeeg kant en klaar
- 2 appels en 2 peren met 2 eetlepels witte suiker
- 2appels en 2 peren
- een beetje kaneel
- een beetje witte suiker
Benodigdheden
- Oven
- Taartvorm
Bereidingswijze
- Leg het brokkeldeeg in de taartvorm ( 22cm ) en rol de met de deegrol de overschot er vanaf en rol een beetje uit (voor deksel).
- Maak compot van de 2appels en 2 peren vermengd met de suiker , laat afkoelen.
- De andere appels en peren in fijne partjes snijden en opstoven met kaneel en een beetje suiker.
- Vul de taartvorm (belegd met brokkeldeeg) met de compot en leg de appels en peren er boven op .
- Deksel er op en bestrijk de hele taart met suikerwater.Strooi als laatste nog een beetje suiker er boven op.
- Laat dit in voorverwarmde oven op 180 gr gedurende 45min bakken.Laat afkoelen op rooster.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Taart : half en half te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Taart : half en half?
Taart : half en half hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.