Sucuk pizza is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten. Belangrijkste ingrediënten: Doos mix voor pizzabodems, gezeefde tomaten en Dikke ui in halve ringen.
Suçuk is turkse knoflookworst en krijg je bij de turkse slager/groentenwinkel.
Ingrediënten
- 1 Doos mix voor pizzabodems (meestal voor 2 bodems)
- 1 Pakje gezeefde tomaten
- 1 Groene paprika in dunne reepjes
- 1 Dikke ui in halve ringen
- 2 Tomaten in stukjes
- 4 Tenen suçuk in dunne plakjes
- Fetakaas, hoeveelheid naar smaak
- 1 Bol mozzarella, grof verkruimeld
- 4 Eetlepels olijfolie
- 4 Tenen knoflook, fijngehakt
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- -Maak de pizzabodem volgens de aanwijzing op de verpakking.
- -Maak er een grote lap van ter grote van je bakplaat.
- -Leg de plak deeg op een met bakpapier beklede bakplaat.
- -Vermengd de gezeefde tomaten met de olijfolie en knoflook.
- -Verdeel dit mengsel over de pizzabodem.
- -Verdeel hierover de paprika, tomatenstukjes, uien en mozzarella.
- -Hierbovenop doe je de suçuk en de fetakaas.
- -Afbakken in een voorverwarmde oven van 200C volgens de aanwijzing op de verpakking van de mix.
- -De pizza is klaar als de randen goudbruin worden.
Suçuk is turkse knoflookworst en krijg je bij de turkse slager/groentenwinkel.
Bron: Eigen recept
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Sucuk pizza te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sucuk pizza?
Sucuk pizza hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.