KookJij

Recept voor Spätzle met Spinazie

Een heerlijk spätzle met spinazie recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Duitsland
Keuken: Europese
Bron: Eigen recept
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

De spek en chorizo even opbakken in de olie.
De ui en de knoflook toevoegen en glazig bakken.
De spinazie kort koken en hakken.
De pasta volgens gebruiksaanwijzing koken.
De spinazie aan het vlees/uienmengsel toevoegen.
De crème fraiche toevoegen, en goed doorwarmen.
Mengen met de Spätzle.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

retired

retired zegt:
Mijn vrouw en ik hebben gesmuld van het gerecht.
Ik heb evenwel de spinazie niet kort gekookt, maar voor de bereiding in smalle repen gesneden en na het wokken van het vlees/ui/knoflookmengesel kort meegewokt.
De spinazie slinkt enorm, verder het recept gevolgd, heerlijk!!!:)