Spareribs in penang curry is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: spare ribs, kokosmelk en palmsuiker.
Misschien ook lekker
Spareribs in penang curry combineert eenvoud met volop smaak. Alles draait om spare ribs, kokosmelk en onoff spices. Reken op zo'n 45 minuten en je verwent er 2 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 500 gram spare ribs, los gesneden van elkaar
- 400 ml kokosmelk
- 1 zakje onoff spices Thaise penang-currypasta
- 1 eetlepel palmsuiker
- 1 eetlepel vissaus
- koriander blad
- Spaanse peper in reepjes
Bereidingswijze
- Maak een Thaise penang curry door de kokosmelk te verhitten met de penang curry pasta.
- Breng de penang curry op smaak met palmsuiker en vissaus.
- Gaar de spare ribs in de curry op een heel laag vuurt in 30-45 minuten.
Bron: onoffspices.nl
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Spareribs in penang curry?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Spareribs in penang curry te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Spareribs in penang curry?
Spareribs in penang curry hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.