Spaghetti (Heerlijk)

Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst

Maak favoriet 8
Delen: Pinterest
Spaghetti (Heerlijk), AI-gegenereerde illustratie

Spaghetti (Heerlijk) is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 5 personen. Belangrijkste ingrediënten: tenen knoflook en handen peterselie.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 5
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Als je de knoflook perst dan komt dit de smaak ten goede. De limoen is lekker fris tegenover de chilipeper.

Ingrediënten

  • 400 gr. spaghetti, gedroogde
  • 4 tenen knoflook
  • 2 handen peterselie, gladde, verse, fijngehakte
  • 50 gr. chilipepers
  • 400 gr. steaks
  • 50 gr. boter
  • 100 gr. Pardano
  • 2 tl. Peper, gemalen
  • 2 tl. Zout
  • 8 st. Pomodori, In dikke plakken

Benodigdheden

  • Grillpan
  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. 1. Snijd de pommodori in kleine stukjes. pel de knoflook. Hak de perterselie fijn. Kook de spaghetti in ruim water met 2 bouillonblokjes beetgaar. Intussen de pomodori met geperste knoflook bakken in een grote koekenpan. De chilipeper toevoegen. De grillpan aanzetten en de steak om en om bruin bakken. Als de spaghetti klaar is bij het koflookmengsel voegen, boter peper en zout na smaak toevoegen. Aan tafel peterselie en Pardano over de spaghetti strooien, eventueel wat limoen gebruiken.

Als je de knoflook perst dan komt dit de smaak ten goede. De limoen is lekker fris tegenover de chilipeper.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Spaghetti (Heerlijk)?

Dit recept is voor 5 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Spaghetti (Heerlijk) te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Spaghetti (Heerlijk)?

Spaghetti (Heerlijk) hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

5 reacties

  1. pommodori zijn m.i. roma-tomaten of eiertomaten. Weinig sap, heel lekker als ze zongerijpt zijn.
    Pardano is een harde kaas uit N-Italie. Vooral gebruikt om te raspen. Vergelijk een beetje met parmezano.
    Hopelijk helpt u dit wat verder.
    🙂

  2. Pommodori zijn m.i. roma-tomaten of eiertomaten. Weinig sap, heel lekker als ze zongerijpt zijn.
    Pardano is een harde kaas uit N-Italie. Vooral gebruikt om te raspen. Vergelijk een beetje met parmezano.
    Hopelijk helpt u dit wat verder.
    🙂

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.