Sorbet van Hoegaarden witbier is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 11 personen. Belangrijkste ingrediënten: flesjes Hoegaarden Witbier, Sap van 1 citroen en grote eetlepels room.
Misschien ook lekker
Sorbet van Hoegaarden witbier combineert eenvoud met volop smaak. De combinatie van flesjes Hoegaarden en Sap maakt het verschil. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
11
personen
- Benodigd:
- 300 gram suiker
- Water
- 4 flesjes Hoegaarden Witbier
- Sap van 1 citroen
- 4 grote eetlepels room
- Mandarin Napoleon
- Voor de garnering:
- 11 stukjes citroen
- 11 mintblaadjes
Bereidingswijze
- - Maak een siroop van suiker en water
- - Voeg het Hoegaarden Witbier toe
- - Voeg het citroensap toe
- - Laat afkoelen
- - Spatel de halfgeslagen room toe
- - Laat het in de sorbetiere tot ijs draaien.
- Uitserveren:
- - Schep 2 bolletjes ijs in een Hoegaardenglas of Champagneglas (gekoeld in de diepvries)
- - Garneer met een stukje citroen en een blaadje mint
- - Voeg een klein scheutje Mandarin Napoleon toe
Bron: kookclub
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sorbet van Hoegaarden witbier?
Dit recept is voor 11 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sorbet van Hoegaarden witbier te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sorbet van Hoegaarden witbier?
Sorbet van Hoegaarden witbier hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.